新９品 Menu TOKi 『実りの秋』
たった5秒の海
三輪山本の手延べパスタ麵とサフラン
青い旨味と魚 秋茄子とサザエ
大和牛のアサード 芋とツナのピュレ
奈良米のアロス
チーズ工房NEEDSの槲“かしわ”とメンブリージョ
奈良・東京・スペイン
『実りの秋』
ー Menu TOKi ー
ボケロネス 赤玉葱とシェーブルジェラート
アホブランコ 葡萄 海老
土にまみれた野菜 秋の小芋
大鉄砲と真蛸 ガリシア風
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