新8品 Menu Comida 　202401

鱧のベニエ　青いガスパッチョ
大和牛　チリンドロン
初夏の甜瓜とグラニテ
奈良のヨーグルト　赤い印象添え

奈良・東京・スペイン
『花は咲き　緑深まる』ー Menu Comida Vaca ー
白桃のヴィシソワーズ
夏アスパラと湿った土　
倭鴨のテリーナ　無花果とからし菜
奈良の手延べパスタ麵と海老のセビーチェ

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