Menu Especial 2026.06
焼いた魚 ウニの香りとミドリ豆のアロス
大和牛のアサード 大和丸茄子の“エスカリバーダ”
百花とトマト
奈良・東京・スペイン
『 雨、水垂れ、夏を越す。』
ー Menu Especial Vaca ー
炙ったアマゴと クロロフィル
土に塗れた 大和真菜
三輪山本の手延べパスタ麺 カツオのハモンと辛味
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